大熊貓最愛的竹子有哪些？

　　許多人認為大熊貓的食物只有冷箭竹，其實大熊貓喜歡吃的竹子種類很多，冷箭竹只是其中一個比較常見的種類。據統計，大熊貓喜歡吃的竹子有近60種，其中他們最喜歡吃的約有27種，包括白夾竹、拐棍竹、冷箭竹、箬竹、刺竹、巴山木竹、苦竹、八月竹等，這些竹類分佈的海拔從700米 到3500米不等。另外，他們的食譜隨山系和季節而有變化，不同山系的大熊貓主食竹類不同。在野外，他們會在不同季節選擇不同種類的竹子和竹子的不同部分（分為竹筍、竹葉、竹莖），但是一般都會優先選擇竹筍，因為裡面的水分和營養物質含量比較高，糖分也較高。總的說來，大熊貓春夏季最愛吃不同種類的竹筍，秋季多以竹葉為主食，冬季以竹稈為主食。下面就來特別介紹幾種圈養大熊貓們最喜愛吃的竹子類型吧。

 

箬竹

　　葉片非常大，大到可用于包粽子，做斗笠，屬觀葉植物，具有較好的觀賞性，生於海拔300-1400米的山坡路旁和靠溪流、小河岸邊等處，普遍見於南方地區，尤其是長江中下游以南廣大流域, 耐寒性較差。大熊貓一般只採食竹葉，冬季由於氣溫霜雪影響，竹葉品質變差，大熊貓喜食程度下降。筍期4-5月。

 

箬竹竹葉肥大

 

苦竹

　　苦竹為禾本科植物，植株呈小喬木或灌木狀。竿高3-5米，山地普遍野生，產於安徽、江蘇、浙江、江西、福建、湖南、湖北、四川、雲南、貴州等省。低山、丘陵、平地均能生長，喜溫暖濕潤氣候，稍耐寒。苦竹是優良的筍材兩用竹，其竹筍 5-6月採收。大熊貓主要採食苦竹的竹稈，因為它的稈比較粗大。苦竹營養成分含量較低，一般只作後備竹類。

 

苦竹（左）；苦竹竹筍（右）富含粗纖維和人體所必須的氨基酸，具有增強食欲、清熱解毒、降壓降脂等功效

 

刺竹

　　又稱刺鉤竹，植株叢生，有刺。主要產地是四川(古蘭、敘永、長寧、峨眉、樂山、雷波)和貴州(綏陽、沿河)兩省，多生長于海拔400米至1,300米的地區，一般種植于屋宇的周圍或曠地上。常營造作圍籬或作防風林。竹材堅韌不易蟲蛀，用於建築、傢俱、農具等。刺竹竹葉營養價值較高，竹稈則粗纖維含量較高，筍期10月。因此，大熊貓主要採食竹筍和竹葉，基本不採食竹稈，是野外大熊貓的主食之一。

 

刺竹的每節竹節上都分佈著細密的小刺，非常扎手（左）；刺竹的竹葉看起來還是比較可口的（右）。

 

巴山木竹

　　禾本科巴山木竹屬植物。截止目前為止中國先後發現了10種巴山木竹屬植物，其中有5種是國寶大熊貓的重要主食竹種，這種竹類抗寒性強，稈適於制漿造紙，原竹還廣泛用於建築，製作架杆，烤煙杆等。巴山木竹產陝西、甘肅、湖北、四川等省的大巴山脈以及米倉山到—帶，生長於海拔1100—2500 米，尤以海拔1700—2000米處最為常見。筍期4月下旬到5月，隨著海拔的升高略有推遲；其筍有較高的營養價值。

　　現在正處冬季缺筍季節，大熊貓只能依靠吃竹子來維持。特別對於成都大熊貓繁育研究基地的圈養熊貓們，他們的主食就是巴山木竹、刺竹和苦竹。尤其鍾愛巴山木竹，苦竹次之。其葉肥厚、質地較好，營養價值較高，適口性良好，是頗受大熊貓青睞的竹類之一。

 

巴山木竹

 

大熊貓莉莉正在歡快地吃著她的早餐

 

拐棍竹

　　拐棍竹是箭竹屬的一種植物，屬於禾本科竹亞科。產於四川西部，陝西、甘肅、青海和雲南。一般生長在海拔1700-—2800米的山上，筍期5月。大熊貓主要採食竹葉和竹稈，圈養大熊貓主要在春夏秋季餵食這種竹子，喜愛程度一般。

 

拐棍竹

 

白夾竹

　　禾本科剛竹屬，又稱金竹，又稱灰金竹、粉金竹等，喜溫涼氣候，主幹高6—18米，主要分佈于長江流域以及陝西秦嶺等地，生長于丘陵及平原，竹材堅韌，專用劈篾，編結竹器。常見於四川省大竹縣、湖北、安徽、浙江、江蘇境內。5月出筍，筍略苦，其竹筍是大熊貓晚春初夏的主要食物之一。圈養大熊貓主要在春季採食該種竹子的竹杆。同苦竹一樣，其營養價值較低，是成都大熊貓基地大熊貓冬季的主要後備竹類。

 

茂盛的白夾竹

 

附注：感謝成都大熊貓繁育研究基地的飼養員史斌、陳波、梅燕、湯巨文和范曾提供的寶貴意見。